نسبة السكان في حالة نقص التغذية. ثانيًا) يشير نقص التغذية إلى حالة الأشخاص الذين يقل استهلاكهم للطاقة الغذائية بشكل مستمر عن الحد الأدنى للطاقة الغذائية المطلوبة للحفاظ على حياة صحية والقيام بنشاط بدني خفيف بحد أدنى مقبول من وزن الجسم قياسًا إلى الطول.