يقيس استهلاك المخصبات كمية المواد المُغذية النباتية المستخدمة لكل وحدة من الأرض الصالحة للزراعة. ومنتجات المخصبات تشمل مخصبات النيتروجين والبوتاس والفوسفات (بما في ذلك الفوسفات الصخري). ولكنها لا تشمل المواد المغذية التقليدية؛ الأسمدة الحيوانية والنباتية. وبغرض نشر البيانات، أقرَّت منظمة الأغذية والزراعة مفهوم عام التقويم (من يناير إلى ديسمبر). فبعض البلدان تجمع بيانات المخصبات على أساس عام التقويم، بينما تجمعها بلدان أخرى على أساس العام المُقسَّم. وتشتمل الأرض الصالحة للزراعة على الأرض التي تعرّفها منظمة الأغذية والزراعة بالأرض المزروعة بمحاصيل مؤقتة (المساحات التي يُحصد زرعها مرتين تُحسب مرة واحدة)، والمروج المؤقتة لتخزين التبن أو الرعي، وأرض بساتين الأسواق أو المطبخ، والأرض المراحة مؤقتًا. ويُستثنى من ذلك الأرض المهجورة كنتيجة لنقل نشاط الزراعة.
| التاريخ | Value | تغيير , % |
|---|---|---|
| 2021 | 542.6 | 9.36 % |
| 2020 | 496.1 | -1.70 % |
| 2019 | 504.7 | -5.71 % |
| 2018 | 535.3 | -6.77 % |
| 2017 | 574.2 | 1.08 % |
| 2016 | 568.0 | -0.25 % |
| 2015 | 569.5 | 4.11 % |
| 2014 | 547.0 | 1.90 % |
| 2013 | 536.7 | 15.93 % |
| 2012 | 463.0 | -8.06 % |
| 2011 | 503.6 | 6.38 % |
| 2010 | 473.4 |